Ням-ням: Lobster Shack at Two Lights в штате Мэн
Этот сайт посвящен практическим аспектам путешествий, но меня просят не забывать рассказывать и о том, что может представлять интерес для “нормальных” людей. То есть, для тех, кто путешествует не только ради самолетов и отелей 😉
Вот одна из таких редких статей.
В мире есть несколько мест, куда я всегда с удовольствием возвращаюсь и ради которых специально планирую свои перемещения. Это совершенно нетуристические объекты: обычно, что-то типа лавочки в горах, откуда открывается красивый вид, или кондитерской с особенно вкусными шоколадными булочками.
Одно из таких запавших мне в душу мест находится в штате Мэн. Я стараюсь каждую осень или хотя бы раз в два года выбираться в Новую Англию – одно из моих любимых мест в США, чтобы полюбоваться на несравненные осенние краски. Один из пунктов таких путешествий всегда остается для меня неизменным – ресторанчик Lobster Shack at Two Lights.
Пару дней назад, во время очередного путешествия по восточным штатам я, конечно же, вновь заехал в свое любимое место! Это простая забегаловка на побережье, недалеко от Портленда, в местечке Cape Elizabeth.
C 1920 года Lobster Shack at Two Lights кормит местных и путешественников тем, чем знаменито восточное побережье США: лобстерами, крабами, мюллюсками, креветками. Вся эта морская прелесть предлагается в виде plates – много мяса, ничего лишнего, но дороже всего, boats – набора из сэндвича с морепродуктами по вашему выбору, картофеля фри и салата coleslaw, или rolls – по сути того же сэндвича, но без гарниров.
Голодные люди в предвкушении заходят через правую дверь (я приехал к самому открытию, в 11 утра; только поэтому на фотографии нет километровой очереди на вход!), делают заказ, а затем ожидают, что по громкоговорителю объявят их номер.
В Lobster Shack есть небольшой внутренний зал для прохладных ветреных дней. Это приятное помещение с тематическим оформлением и посвященными ресторану стихами на стенке.
Но мне всегда везет с погодой и я отправляюсь за один из красных столов для пикника. Что может сравниться с обедом на свежем воздухе под шум волн?
Огромные чайки не стесняются приземляться прямо на стол, и стоит лишь отвернуться, обязательно утянут кусочек лобстера или краба.
В этот раз я полакомился crabmeat roll boat и crab cake.
Если вы захотите взять, например, lobster roll, то он рассчитывается по рыночной цене (что бы это ни значило). В моей практике, такой сэндвич обходится примерно в 28-32$. Недешево! Отчасти поэтому я стараюсь выбирать вот такие вдохновляющие места, убеждая себя в том, что плачу не только и не столько за лобстера, сколько за воспоминание.
Lobster Shack at Two Lights открыт с 31 марта по 28 октября.
Не come again – невозможно!