Обзор: Parador Santo Estevo
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Parador Santo Estevo расположен в Галисии, недалеко от деревушки Parada de Sil. Для меня этот удаленный уголок Европы – самое прекрасное место в мире, как с точки зрения красоты природы, так и душевного спокойствия, которое здесь испытываешь.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gmaps link=”#E-8_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”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Поэтому мою серию рассказов о парадорах я решил начать именно с Parador Santo Estevo. Я бывал в монастыре, часть которого занимает парадор, сотни раз, иногда приезжая в это волшебное место каждые выходные. Наконец настала пора провести ночь в одной из его комнат![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”10896″ img_size=”full” style=”vc_box_outline” css=”.vc_custom_1497701839626{border-top-width: 2px !important;border-right-width: 2px !important;border-bottom-width: 2px !important;border-left-width: 2px !important;border-left-color: #afafaf !important;border-right-color: #afafaf !important;border-top-color: #afafaf !important;border-bottom-color: #afafaf !important;border-radius: 1px !important;}”][vc_column_text]Мне нравится подъезжать к монастырю не по основной дороге, а с севера, пересекая Rio Sil по узенькому мостику и взбираясь затем наверх по серпантину. Право слово, создается ощущение, что эта дорога просто скоро закончится… ан нет, она приводит к роскошному, затерянному в лесу отелю.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”10886″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”10897″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Первый вид на монастырь открывается примерно за 500 метров до него. Разве это не магия?[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”10930″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Приблизившись к монастырю, его можно рассмотреть уже в деталях.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”10931″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Затем дорога делает крутой поворот, и вы оказываетесь на парковке перед входом в парадор.
Парковочные места для гостей парадора есть также и в подземном паркинге.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”10933″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Монастырь открыт для посещения широкой публике, а помещения, предназначенные только для гостей, отгорожены знаками “Вход воспрещен”.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10911″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Сотрудник ресепшна вручил мне могучий килограммовый ключ, брошюру-экскурсию по помещениям монастыря и ваучер на бесплатный приветственный напиток в кафетерии.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10904″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Мой номер находился на втором этаже, и я воспользовался современным лифтом, после чего сделал несколько зигзагов по коридорам-лабиринтам, временами пригибаясь под низкими каменными арками.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10902″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Привет, келья!
Номер был небольшим, но ведь речь идет о бывшем монастыре. Наверняка, раньше в такой комнате умещались десять монахов.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10894″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]С правой стороны была полутораспальная кровать, тумбочка и небольшой столик.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10891″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]На столике было несколько книг, которые можно было забрать с собой, оставив в номере какую-нибудь свою книгу.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10889″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Слева был торшер, телевизор и скромный минибар.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”10892″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”10906″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Вот, собственно, и все. Ванная комната также была компактной.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10908″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Банные принадлежности были собственной марки парадоров.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10907″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Все было более чем просто, но кристально чисто, и мне понравились вездесущие логотипы парадоров.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10903″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Полотенца были толстыми и приятными на ощупь.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10973″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Это было совершенно адекватное жилье на одну ночь, и те замечания, которые у меня возникли, надо высказывать с пониманием того, что это монастырь:
– В комнате не было письменного стола; монахи, видимо, не работали на ноутбуке
– Душ был зафиксирован и не имел съемной ручки; это совершеннейшая мелочь для меня лично, но принципиально для многих женщин, для которых замочить голову – катастрофа
– Окно было грязным; при таком чудесном виде это досадная досада.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10890″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Меня предупредили, что сигнал WiFi слабый, что неудивительно, учитывая расположение парадора. Однако, в номере Интернет функционировал нормально, а вот в общих помещениях и правда практически не работал.
Общие помещения были довольно забавными и вовсе не уютными, но опять же я подчеркиваю, что речь идет о монастыре. Думаю, что этот “дизайнерский холод” создавался, или вернее поддерживался со времен средневековья, намеренно.
Рядом с моим номером был большой пустой зал с длинным и узким столом посередине, современными стульями и чем-то, похожим на гигантские декантеры (или что-то такое, в сторону чего не работает моя фантазия).
[/vc_column_text][vc_single_image image=”10914″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Ох уж эти монахи…[/vc_column_text][vc_single_image image=”10913″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]В коридорах были древние предметы мебели…[/vc_column_text][vc_single_image image=”10959″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]…и не очень древние.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10960″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]В части, доступной для широкой публики, была выставка современных произведений искусства, которые можно было приобрести.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10942″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Был и лаунж – потому как где же еще ожидать лаунжа, как не в монастыре? :)[/vc_column_text][vc_single_image image=”10916″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]На одном из этажей старинная колоннада была отгорожена от коридоров стеклом.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10971″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Достояние истории надо беречь, но я все же предпочитаю коридоры в их естественном состоянии.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10944″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Монастырь славится своими тремя клуатрами. Просто потрясающе![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”10969″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”10943″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”10918″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Идиллически выглядел клуатр и ночью, когда – куда же в Галисии без этого? – заморосил дождик.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10961″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Я обычно не фотографирую в церквях, так что вам придется поверить, что прилегающая к монастырю церковь впечатляет и является одним из лучших образцов галисийской романской архитектуры.
А так она выглядит сзади. Я всегда в восторге от того, что в Испании можно насладиться великими, знаковыми достопримечательностями с “заднего двора”. Это придает ощущение настоящести!
[/vc_column_text][vc_single_image image=”10945″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Думаю, надо рассказать немного и об истории монастыря.
Он впервые упоминается в исторических документах, датированных 9-м веком, когда король Ордоньо II издал указ о реставрации монастыря. Таким образом, предполагается, что он был построен в 6-м или 7-м веке.
В 10-м веке в монастырь прибыли девять епископов, спасавшихся от вторжения мусульман. Это сделало его объектом паломничества; после смерти епископов верующие приходили сюда в поисках чуда, о котором молили перед их могилами и сундуком с девятью кольцами, принадлежавшими им. Эти девять колец до сих пор повсеместно присутствуют не только в деталях внутреннего убранства монастыря, но и на каменных фасадах обычных домиков в близлежащей деревне.
В монастыре также находится картина Луки Джордано “Поклонение Соломону”.
Вернемся в наши дни.
На первом этаже находилось небольшое кафе.
[/vc_column_text][vc_single_image image=”10921″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Именно в нем, с видом на клуатр, я выпил приветственный бокал вина.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10922″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Кафе, как и ресторан – о котором я расскажу позднее – открыты для широкой публики. Цены высокие по испанским стандартам, но адекватные в отношении того, что в отелях экстра-класса мы всегда видим наценку даже на то, на что наценка совсем не обязательна.
Для примера, чашка кофе стоила 1,80 € (по сравнению с 1 – 1,20 € в обычном испанском кафе), а бокал вина – 2,50 – 3 € (по сравнению с 1,50 – 2 €).
К сожалению, Интернет здесь практически не работал. Жаль, ведь это был бы идеальный “офис”!
Ресторан находится этажом ниже и занимает бывшее помещение конюшни. В средневековье лошадкам тут было здорово! Помещение просто фантастическое!
[/vc_column_text][vc_single_image image=”10938″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]В теплое время года насладиться обедом или ужином можно на террасе.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10939″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Я забронировал полупансион, так что ужин был включен в стоимость.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10967″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Меню, как это традиционно в Испании, состояло из трех блюд. Сорри, что выкладываю фотографию только на испанском, но я вообще не уверен, что в парадоре оно имеется на других языках 🙂 Удивительно, что хотя бы не на gallego.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10968″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Стоимость такого меню, если оно не включено в полупансион, 35 €. Упс!
Напитки не включены в цену. Я заказал бокал mencia и бутылку воды, которая конечно же была из Галисии. В качестве закуски мне предложили два кусочка empanada.
[/vc_column_text][vc_single_image image=”10966″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]На первое блюдо я заказал ризотто с артишоками, грибами и говядиной, которое было феноменальным.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10965″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]На второе – шашлычок из осьминога, креветок и морского гребешка. Ням![/vc_column_text][vc_single_image image=”10964″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]На десерт – тирамису (не из маскарпоне, а из местного сыра!).[/vc_column_text][vc_single_image image=”10963″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Я завершил ужин чашечкой cortado.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10962″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Ужин был прекрасным и элегантным. Вся посуда в парадоре представляла логотип с буквой Р. Сервис был внимательным, хотя и по-испански простым. Например, вино, которое стоит 3 € за бокал (невероятно много по испанским меркам), наливают без предложения вначале продегустировать его. Я предпочитаю именно такой простой сервис, но все же это стоит иметь в виду – принимая во внимание как ожидания гостей заведений подобного класса, так и уровень цен.
Завтрак подавался в кафетерии на первом этаже.
[/vc_column_text][vc_single_image image=”10958″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Он был в виде буфета, и довольно впечатляющего буфета! Ведь обычный испанский завтрак состоит в лучшем случае из pan con tomate и чашки кофе.
Мне понравилось, что были представлены традиционные галисийские продукты – сыры, колбасы, zorza (слегка пикантный фарш), миндальный пирог tarta de Santiago. Кухня Галисии – лучшая в мире, и здорово, что Parador Santo Estevo гордится этим.
[/vc_column_text][vc_gallery type=”flexslider_slide” interval=”3″ images=”10955,10954,10953,10952,10951,10950,10948,10947″ img_size=”full”][vc_column_text]Кофе и молоко было подано элегантно, и конечно же с логотипом парадора.[/vc_column_text][vc_single_image image=”10949″ img_size=”full” style=”vc_box_outline”][vc_column_text]Прекрасный завтрак! Если вы бронируете лишь номер без питания, то он обойдется около 15 €! Это очень дорого по испанским меркам, да и вообще по общечеловеческим.
Имейте в виду, что в Santo Estevo у вас отсутствуют варианты (до ближайшей деревни с кафетериями надо ехать на машине около 15 минут), так что имеет смысл забронировать номер с завтраком или полупансионом, так выйдет экономичнее.
За завтраком я наблюдал забавный эпизод. Один тучный мужчина набирал из буфета полные, с горкой тарелки местных вкусностей. Официант подошел к нему, чтобы спросить номер его комнаты, и тут вышла какая-то заминка. Видимо, он не смог подтвердить то, что гость на самом деле проживает в этом номере. Был вызван сотрудник ресепшна, который попросил гостя предъявить документ с фамилией, на что мужчина (он был немцем) сказал: Mein Name ist Teufel.
Ха. Дьявольские проделки в монастыре 🙂
(Примечание: Teufel – по-немецки дьявол).
Леса рядом с парадором предлагают множество изумительных дорожек для пеших прогулок различной степени сложности и продолжительности. Природа в этой области уникальна, так что не упустите возможность познакомиться не только с самим монастырем, но и с его окрестностями.[/vc_column_text][vc_separator border_width=”3″][vc_column_text]Что ж, я остался доволен пребыванием в Parador Santo Estevo! Комната была простой, но аккуратной и чистой, а гастрономия была на высоком уровне.
Что касается сервиса, то он был прекрасным во время ужина, но вот персонал ресепшна и те, кто, работали в ресторане во время завтрака, были не слишком приветливы. От такого уникального места я ожидаю, что работники здесь любят то, чем они занимаются, гордятся своей работой и желают передать эту гордость гостям парадора.
WiFi работал неважно, и я ненавижу себя за то, что даже упоминаю это в рассказе о месте, главная цель пребывания в котором – отключиться от внешнего мира. Что поделать…
Можно ли назвать это место роскошным? Нет. Оно простое и аутентичное. Я определенно предпочитаю такие места псевдо-luxury; но абстрагировавшись от этого дурацкого термина, цена на этот парадор представляется мне завышенной, если брать в расчет исключительно hardware.
Если же брать в расчет то, что сложно описать словами, но легко почувствовать, то не сомневаюсь, что вам понравится! Поскольку я столько раз уже бывал в монастыре, лично для меня магия была в некоторой степени потеряна. Но если это будет ваш первый визит как в монастырь, так и в парадор, вы обалдеете от того, насколько это экстраординарное, энергетичное и вдохновляющее место!
Parador Santo Estevo был признан лучшим парадором Испании в прошлом году по версии Tripadvisor и занял четвертое место в рейтинге отзывов Amigos de Paradores.
Пакет Gastro Pack para Amigos (включающий завтрак и ужин без напитков) стоил 113,6 €. Учитывая, что один лишь ужин стоит 35 €, а завтрак – около 15 €, это хороший value. В этом парадоре я – как нигде – рекомендую брать именно полупансион. Без питания вы все равно заплатите за проживание чуть менее 100 €, и получите лишь скромную келью комнату. А качество гастрономии здесь действительно высокое, да и в непосредственной близости других вариантов поужинать просто нет.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_progress_bar values=”%5B%7B%22label%22%3A%22%D0%9D%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D1%80%22%2C%22value%22%3A%2280%22%2C%22color%22%3A%22bar_red%22%7D%2C%7B%22label%22%3A%22%D0%A7%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%82%D0%B0%22%2C%22value%22%3A%22100%22%2C%22color%22%3A%22pink%22%7D%2C%7B%22label%22%3A%22%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B8%D1%81%22%2C%22value%22%3A%2270%22%2C%22color%22%3A%22bar_blue%22%7D%2C%7B%22label%22%3A%22%D0%93%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%8F%22%2C%22value%22%3A%2290%22%2C%22color%22%3A%22bar_green%22%7D%2C%7B%22label%22%3A%22WiFi%22%2C%22value%22%3A%2240%22%2C%22color%22%3A%22purple%22%7D%2C%7B%22label%22%3A%22%D0%9E%D1%87%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%22%2C%22value%22%3A%22100%22%2C%22color%22%3A%22turquoise%22%7D%5D” title=”Итог”][/vc_column][/vc_row]