В то время как многие заняты подготовкой к новогоднему застолью, почему бы не вспомнить ещё и самые вкусные моменты 2019 года: как в полётах, в отелях, так и за их пределами.
Фиксированное японское меню было ярким, разнообразным и заковыристым. Ресторанный уровень!
Абсолютно классный и запоминающийся корм был и в первом классе Cathay Pacific. От икры до десертов, всё было настоящим взрывом вкуса.
Корм в бизнес-классе KLM традициионно варьируется от ням до ням-ням-ням. На моем рейсе из Джакарты в Куала-Лумпур голландцы превзошли сами себя. Как же вкусно, и как же красиво!
Вкусные отели
Неожиданно, приз за самую вкусную отельную жрачку получает венский Hilton Danube Waterfront. Это один из отелей, в которых я регулярно останавливаюсь в Вене; мне всегда нравился завтрак в ресторане и ужин в лаунже, но под Рождество Hilton удивил! Устрицы, осьминог, лангусты, гигантские креветки, вок с мидиями, и куча других морских и не-только-морских вкусняшек. Может быть, в отеле в последний момент отменили фуршет, для которого заготовили морепродукты… Так или иначе, такого роскошного корма в лаунжах я не встречал давно.
Однозначно лучший завтрак года – в St. Regis на Лангкави. Чтобы понимать степень крутизны, я оцениваю его выше, чем завтрак в St. Regis на Бали. Как же здорово, что такие ценные бенефиты бесплатно полагаются статусным участникам Marriott!
Лучшие обеды и ужины в этом году пришлись на австрийский винный резорт Loisium Ehrenhausen. В Loisium знают своё дело, и высочайшее качество блюд полностью оправдывает цены.
За пределами отелей, самолётов и аэропортовых лаунжей я довольно редко питаюсь в общепите.
Ну, во-первых, если уж на то пошло, я вообще не так много где бываю за пределами отелей, самолётов и аэропортовых лаунжей.
Во-вторых, в эти редкие моменты мне хочется простой, домашней и здоровой еды, а не гастрономических экспериментов.
Выделю два заведения.
Ресторан, который удивил меня качеством еды – MAK Bistro в Будапеште. Я не заглядывал в него на протяжении долгого времени, и в этом году у меня создалось впечатление, что уровень гастрономии значительно вырос (хотя и раньше был хорошим).
Пообедать в MAK – дороже, чем во многих будапештских заведениях подобного, или даже чуть более высокого уровня. Так что не уверен, что могу рекомендовать MAK тем, кто ищет value for money. Но было очень вкусно!
А самый атмосферный приём пищи случился под Кейптауном. После утренней дегустации розового я отведал бургер в ресторане винодельни Beyerskloof (лук тушился в чём? в вине, конечно).
